方珑这才发现，今晚张秀琴和另外一个厅面小妹都不在，阿丰身兼多职，忙得团团转。
方珑逮着机会问阿丰：“怎么秀琴姐和小梅今晚没来？”
“秀琴姐人不舒服请假，小梅不g啦。”
方珑惊讶：“怎么那么突然？前些天还有看到她的啊。”
“哎，觉得太累了吧。这工作不适合年轻姑娘的，日夜颠倒，细碎功夫多，而且什么客人都会遇到，面皮薄一点都顶不住。”
方珑明白了。
阿丰又去忙了，方珑一人占着一张桌子有些不好意思，喝完汤准备先溜。
忽然听到后厨传菜窗口处传来急促的“叮叮叮”声，还有周涯沙哑的一声：“人呢？快上菜啊！”
可阿丰正在前头帮客人点菜，实在走不开。
今天天冷，大家都点热炒，后厨热气腾腾。
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