4.食物：饮食结构的原料：谷类、蔬类、果实、鸟兽、鱼类、贝类等等。
上古已出土的蔬菜及种子有：葫芦、甜瓜、蚕豆，诗经里有韭菜
、葱、葵、芹、荇等。
先秦的水果：桃、李、杏、梨、枣、梅
r0U食：捕猎（象、犀牛、白虎、鹿、野猪、狐狸、鼠、猴等）饲养（马、牛、羊、犬、猪、J）捕鱼（青鱼、草鱼、鲤鱼）祭祀后的r0U食被人分享。
水：自然界的水、井与地下水
酒：商人嗜酒而y1UAN。粮食酒酿造发达。
饮食器具：陶与青铜为主。
食器-烹饪（鼎、鬲、甑）-盛食（豆、簋）-助食（铲、匕）
酒器-贮酒（尊、壶、觥）-盛酒（尊、勺、觚、觯、盉）-饮酒器（斝、盃、爵、角）
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