“物以稀为贵,我们这边的椰子多,所以很便宜。每次我们家的冰箱空了,我就跑出门买几个回来削掉外皮,塞里头冰镇,渴了就抱出来喝。”
少女听得双眼发亮,葱白小手好奇拍了拍椰子皮,发出闷闷的“咚咚”声。
孟洋笑哈哈解释:“椰子不是西瓜,不能单靠拍的。你还得抱抱看,一般都是越重越好,证明里头的椰水多。不过,如果要吃嫩嫩的椰肉,就不能挑太嫩或太老的。”
“嫩嫩的?”薛白溪一下子来了兴趣,问:“椰肉不都硬邦邦的吗?”
在所有的水果中,她最喜欢吃的便是椰子。很喜欢它如雪般的纯白,还有那清甜中带着一抹淡淡的涩味儿。
可惜椰肉太硬,她的肠胃不怎么好,管家一向不让她吃,说太难消化。
不过,她仍很喜欢那种越咀嚼越香的感觉,满嘴的芬芳,偶尔会趁着管家不注意,偷偷吃上一小块。
少年摇头:“老椰的肉才硬邦邦。嫩绿的椰子里头的果肉又白又嫩,跟果冻一样的口感,滑嫩得很。这个偏嫩了些,里头的果肉就薄薄一层,不过却是最嫩的。”
薛白溪摩挲怀里的椰子,问:“那……该怎么吃到椰肉?切开吗?”
竟还有这样的椰肉!太新奇了!
内容未完,下一页继续阅读