由于历史与地理原因，甬城菜系进入沪市的年代很早，相互融合并影响到本帮菜的演变。
但两种菜系最后依旧差别很大。
甬城菜系就好一口咸鲜，什么泥螺腌蟹雪菜，不配着米饭能齁死人。
本帮菜相对偏甜，讲究浓油赤酱。
顾盼挑了半天，也只是点上熏鱼和红烧肉，便将菜单交给哥嫂两人。
「清炒蟹粉你吃吗？」顾行照着女友的喜好挑选，「配吐司味道应该不错，还有黄鱼烩面......」
「这是什么，」沈关山手指点在甜品栏，「珍珠马蹄？」
顾行沉默少许。
「一匹小马名叫珍珠，用它的马蹄做成甜品？」
「哎呦你干嘛？」沈关山被他的解释给逗乐了，「不是那种马蹄好不好？」
折腾好一阵子才把菜点好，顾行刚放下菜单，就看到顾盼正噼里啪啦狂点着手机屏幕
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