清府里就剩下明夫人以及一个小丫鬟，其他人都跟许烟浩浩荡荡地来到了‘在水一方’。
在山庄入住后，许烟第一件事，就是把这山庄的管事给开了，从山庄的帮工里面，挑了一个有主意又踏实的顶上。
这里的果树、蔬菜无一不郁郁葱葱，茂盛生长，这些都是现成，并不费什么事。
但是许文水惦记的水塘，却需要费一些功夫。
但许文水和许苏娘都是这方面的行家，挖个水塘简直如挖坑种菜般简单。
许烟便找了几个人跟着他们干。
清晖把人送到，就带着张图回去忙着府城的个个店铺的杂事。
许烟留在山庄里，也是有忙不完的事，最紧急最彭大又琐碎的便是统计庄子上的所有作物。
把每一个作物登记在册，并计算出它们的售价。
由于庄子之前是处于出售状态，所以这段时间并没有外人进来避暑，正好方便的许烟管理。
但是果子和蔬菜不等人，熟了不及时摘下处理，便会烂掉。
许烟问新上任的主事：“冯来，你们以前是怎么处理剩下的蔬果的？”
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