一家四口坐在关春玲和许培桢的屋子里,一人捧着一碗白米饭,守着炉子上咕哝滚开的五花肉炖豆腐大白菜,吃起了饭。
炖菜已经炖煮了快一小时,
五花肉被切得薄薄的,每一片都是肥瘦各半,吃在嘴里肥肉软糯瘦肉美味,如果再蘸上关春玲自己调的油醋汁,那可就太好吃了!
同样好吃的,还有老豆腐和大白菜。
老豆腐炖久了就会呈现出蜂窝空洞,但豆腐里吸足了五花肉的鲜和大白菜的甜,不用蘸酱都很好吃!
大白菜非常鲜甜,被炖煮久了以后软得不行,晾到不那么烫了,直接塞进嘴里它自动就化了……
关月旖超爱吃大白菜,
小月月喜欢吃炖豆腐,
关春玲照看着一家人,时不时往大女儿碗里夹块五花肉,又从炖锅里捞出荷包蛋放进小女儿碗里,还要管着许培桢只扒饭不吃菜……
一家子舒舒服服守着炉子吃完汤泡饭,
关月旖才说起了今天在商场里看到了许倩子的事儿,“她来北京干啥?她爸不是开着店吗?她还不如回家帮她爸顾店呢!”
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