原本在厨房的丫鬟婆子速度都很快,听说郡主要做鸡,麻利的把一只新鲜宰杀的鸡提到了简舒绾面前。

        她挽起长长的衣摆,把袖子也撸上去,完全没有了高门闺女礼仪得当的模样,面上挂着甜适的笑容,却多了抹烟火气。

        操刀的手法很娴熟,厨房里传来刀刃与案板接触的声音,三两下,简舒绾便把整只鸡切成了块。

        同样,鸡肉浸入开水中,去腥去异味。

        待到锅中油泛热,简舒绾把准备好的葱段、生姜、蒜末和辣椒扔到锅中翻炒。少女手握着刚刚得来的新锅铲,就这么轻轻的炒拌的动作,都说不出来的柔美与恣意。

        黄焖鸡有辣味吃着才爽,她不知道他们吃辣能吃到什么程度,索性辣椒放的不多。

        微辣的刺激味炒出来,倒入焖煮过的鸡肉,加入酱油、盐、料酒,为了增加些颜色,还放了点酱。鸡肉的表面染了色,汁液沁入肉中,浅显的微黄显色了。

        后加入温水,开始焖煮。

        估摸着时间差不多了,简舒绾又扔了点香菇进去增味。

        香菇混合着黄焖鸡的汤汁,咬一口,汤汁余韵蔓延,想想都美味。

        简舒绾在旁边等着,浓郁的香味从锅盖的缝隙间漏出,瞬间勾出了她肚子里的馋虫。

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