虽然看起来简单，但油醋汁是灵魂，比例拿捏不好的话，就容易变得很咸。
中国人传授做菜技巧，在调味这方面，一般都是“适量”。
什么油盐酱醋适量放，容易让人搞不清。
不过婶婶考虑到了这一点，将调配油醋汁的调料量化了。
唐一勺，宽油一勺，老抽一勺上色，生抽两勺，盐和味精各半勺……
薇尔莉特的记忆力很不错。
按照这些，她成功地将油醋汁调配了出来。
不过通常来讲，凉拌黄瓜一般是切块，不过薇尔莉特喜欢吃切成丝的这种东西。、
她的刀工也非常不错，速度也快。
不过十几秒的时间，一根黄瓜就切好装盘。
虽然没有红油辣椒，但油醋汁可以现成的调味料调出来。
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