顾昕蒸蛋羹就蒸的不行，崔道士都比她强。但鸡蛋连壳煮熟并不难，要是连这个都不会煮，那也太说不过去了。
但是煮完的鸡蛋，有的很难剥，稍微一用力，一块蛋白就连着壳一起被抠下来了。
赵衡以前不见得自己亲手剥过几个鸡蛋，但是两个人相比，他还算有耐心的，能把不好剥的鸡蛋也剥得很完整。然后鸡蛋就着小米粥，就这么吃了。
褚怀忠手艺也是一般般，炒个青菜、煎个豆腐还成，但是再复杂的他也做不了。洪校尉他们隔一天会给些菜蔬，荤的也有，不过不多。
大概觉得永王病才好，得吃点好东西，隔了一天洪校尉还让人送了一只鸡来。这鸡送来时就是宰好拔过毛的，但顾昕和崔道士都认得出来，这个应该不是家养的鸡，是山鸡。
至于这山鸡是从哪儿来的，可没有一个人多问。
就算是从附近山上射的，该吃还是得吃。
皇陵附近的山上不许射猎，不许砍伐，不许取土，不许……反正禁令多着呢。可是山林挺大，哪可能看管得过来。有人偷偷上山拾柴，打点野味，也就民不举官不究了。
那只鸡炖了汤，挺鲜的。经过一秋天，山鸡比平时肥壮些，熬的汤也更香了。
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