三种r0U馅混合开始调味,猪r0U为主,稍大的牛r0U增加口感,羊r0U提味。

        三种r0U类混合,调味稍有不甚,便是全盘俱损,味道不l不内。

        只需加入少许香葱增味,一丢咸盐调味,少许胡椒粉平衡三种r0U类的本味,最後只要一点花椒,增加味道的层次感。

        极其简单的调味,但是当r0U馅顺着一个方向混合的时候,陈枫望着鲜红的r0U馅,不自觉的咽了咽口水。

        他居然会对鲜红的生r0U产生冲动。

        琉璃灌汤包b起h金蛋炒饭的烹饪,难度扶摇直上,单单从食材的准备上,就不是一个程度。

        汤底,r0U馅调和完毕,下一步便是最後的面皮。

        大理石的案台上,放着一袋白布口袋装着的面粉,一个圆形不锈钢r0u面锅,一个装满了水的木盆,还有一只透明小碗

        陈枫看着那只小碗漂浮起来,从白布面粉袋中,舀了两碗如白雪的面粉,加入到了r0u面锅中,又加了一碗木盆中的水。

        接着,就像有一双无形的大手,按入盆中,顺着一个方向,开始搅动着盆中的面粉和水。

        面粉和水均匀混合,分子重组粘合,形态间,发生了最微妙的变化。

        内容未完,下一页继续阅读