杨宗保一直惦记着那卤肉，琢磨着既然能卤牛肚子，那牛舌头，牛骨头，也能卤上吧？
这两样便宜，杨宗保趁着杨大春跟主家说话的功夫，自己个掏钱，将那牛舌头买了，还让将那牛脊骨给砍了几斤。
杨大春出来，看到自家儿子这模样，真是哭笑不得。
拎着回了杨家，地上雪此刻都没过脚脖子了，往院子里一放，也不怕坏。
三人洗手，掸去身上的雪花，就进屋去吃饭。
还是上次专门烤火吃饭的屋子，桌上泥炉已经架好了，双耳铜锅也洗好架在上面，里头的火锅汤底煮得咕嘟咕嘟开，满屋子香气和热气缭绕。
桌上放着切成片的牛肉，庄户人家实在，那牛肉也不是那片得薄薄的那种，而是实打实的一块就是一块。
还有切成丝的千张豆皮，冻过的老豆腐切成小块用碗装着。
旁边的簸箕里，就是各色的青菜和土豆藕片什么的。
桌上摆着几个碗，里头都是调好的味碟。
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