将一早就泡好的野蘑菇放进入,随后又放入打好结的小葱,而现在,只剩下一步,那就是倒水了。
李远拿起一旁的水舀子,从缸里足足舀了多半锅的水,这才停下。
“大家一定要注意,铁锅炖的水,一定要一次性添足,不能加第二遍。”
“只有这样的大鹅味道才是最好的,若是加第二遍水,香气就会差上很多,而且口感也会相差许多。”
直播间。
“我的天,得放这么多的水?!”
“果然是大锅……这么多的水,这么多的菜,这得多久才能吃完啊!”
李远笑着说道:“当然得多放点了,这大鹅可是炖的时间越久越好,现在……2点半,炖个两个小时才能开锅。”
“两个小时?!”
“至于吗?炖个菜要这么久?”
“不会吧,铁锅炖得炖两个小时,这得费多少煤气啊?”
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