土豆不仅能耐苦寒，还特别高产。
不但亩产高达两三千斤，而且“三月种，五月熟，取子再种，七月又熟，又种，九月又熟”。
也就是说，土豆可以达到一年三熟！
在盛长桢前世某个时期，百年间人口增加了两倍，号称盛世，但同期的人均耕地却只增加了不到二成。
这期间，正是土豆等高产作物在助推这一盛世，尤其是穷民，更是赖以为生。
正因为土豆等物的种种好处，盛长桢当初才会拜托师兄徐文长四处搜集有关它们的消息。
而现在，徐文长那里还没有消息，盛长桢却在王家浜的生倭驻地发现了土豆。
但让盛长桢痛惜不已的是，这颗土豆只剩下了一半，而且已被大火烧焦。
“包大，照着这个东西，给我找！”
盛长桢心中还抱有一丝希望，或许这片废墟之下还有能够幸存的土豆。
包大等人虽然不明就里，但都听出了盛长桢语气中前所未有的严肃，因此不敢多问，当即就照着盛长桢的指示埋头翻找起来。
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